Салат из редьки с колбасой
Вам потребуются:
- Редька черная - 0.5 кг.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Копченая колбаса - 300 г.
- Майонез
Редьку натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими кольцами и пассировать
на подсолнечном масле до золотистого цвета. Колбасу
нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.
Советы
- Можно использовать копченую, а лучше сырокопченую. Как вариат - краковская
|